Genuss seit 1982

Ich bin Elizabeth Manning Cicorella und führe Cicorella Alimentari in zweiter Generation.

Seit 1982 bringt die Familie Cicorella italienische Genusskultur nach Ulm. Gegründet von Elvira Cicorella mit großer Leidenschaft für Qualität und authentische Spezialitäten, hat sich Cicorella Alimentari zu einer festen Adresse für Feinkost und besondere Genussmomente entwickelt.

Meine eigene Reise begann mit einem Studium der Soziologie an der Boğaziçi Universität in Istanbul und führte mich anschließend an die Università di Scienze Gastronomiche im Piemont – die Slow-Food-Universität. Dort vertiefte ich mich in Food Culture and Communication und lernte Produzenten und traditionelle Lebensmittelkulturen in ganz Europa kennen.

Nach meinem Abschluss arbeitete ich mehrere Jahre für Slow Food International und organisierte internationale Food-Events. Diese Erfahrungen prägen bis heute meine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel, authentische Produzenten und die Geschichten hinter guten Produkten.

Heute verbinde ich diese internationale Erfahrung mit der Tradition unseres Familienunternehmens. Gemeinsam mit einem engagierten, internationalen Team wählen wir mit großer Sorgfalt besondere Delikatessen aus Italien und aus aller Welt aus.

Das Sortiment umfasst über 2000 handverlesene Produkte – von frischer Pasta über hochwertiges Olivenöl bis hin zu feinen Käse- und Wurstspezialitäten.

Cicorella Alimentari ist mehr als ein Feinkostgeschäft.Es ist ein Ort für Entdeckungen, für guten Geschmack und für Menschen, die gutes Essen lieben – ein Treffpunkt für Genießer im Herzen von Ulm.